Sorbet à la Cerise

Voici une recette à faire le printemps. Si vous avez, comme moi, un cerisier, prenez vos cerise, c'est encore  mieux !

Préparation : 5 min (!)

Cuisson 10 min

 

Ingrédients :

- 500g de cerise

- 125g de Sucre

- 12cl d'Eau

- Jus d'1/4 Citron

- Colorant EN POUDRE rouge (Facultatif, pour une plus belle couleur)

Préparation

1. Mixer les cerises avecn le jus de citron.
2. Préparer le sirop avec l'eau et le sucre.

3. Mélanger les cerises et le sirop. Mettre à la sorbetière.